批处理命令for /f 的 [SET] 中特殊符号为什么要转义符？

tamicer

例如
for /f "delims=" %%i in ('more a.txt^|findstr /c:"第"') do set a=%%i
为什么要管道符“|”前加要加“^”，是特殊规定吗？有没有相关资料？
另外，上面这行命令和 for /f "delims=" %%i in (‘findstr /c:"第" a.txt') do set a=%%i 有没有区别？多谢指教！

DAIC

http://www.bathome.net/viewthread.php?tid=1290&page=2#pid6306